La importancia de higienizar los ambientes siempre ha sido crucial para garantizar la seguridad y salud de las personas que los frecuentan. Con la llegada de la pandemia de COVID-19, la limpieza y la desinfección se han vuelto aún más cruciales para prevenir la propagación del virus. Entre los diversos productos utilizados para la desinfección, el peróxido de hidrógeno es uno de los más efectivos y utilizados. El peróxido de hidrógeno es una sustancia química compuesta por dos átomos de hidrógeno y dos átomos de oxígeno, también conocida como peróxido de hidrógeno. Se utiliza en la desinfección de ambientes por su capacidad para matar bacterias, virus y hongos. En este artículo, en AMIL Care exploraremos en detalle qué es el peróxido de hidrógeno, cómo funciona y por qué es importante en la desinfección de ambientes, material útil para todos aquellos profesionales que les gusta aprender más sobre los temas mencionados, de la mano de los gerentes de higiene en las industrias, a profesionales de la salud, ingenieros clínicos. 

Peróxido de hidrógeno y COVID-19

En 2020, la explosión de la pandemia de COVID-19 destacó la importancia del saneamiento ambiental para prevenir problemas de salud. 

Con circular núm. 5443 del 22/02/2020, el Ministerio de Salud ha indicado las herramientas y sustancias recomendadas para la higienización de ambientes de trabajo asistenciales y no sanitarios. 

En cuanto a los establecimientos de salud, que requieren especial atención, el Ministerio informa que los Coronavirus, incluidos los virus responsables del SARS y MERS, “son efectivamente inactivados mediante procedimientos adecuados de higienización que incluyen el uso de tratamientos desinfectantes de uso común, como el hipoclorito de sodio (0,1% -0,5%), etanol (62-71%) o peróxido de hidrógeno (0,5%), para un tiempo de contacto adecuado”. 

Por lo tanto, el peróxido de hidrógeno en el porcentaje indicado se encuentra entre los compuestos más confiables actualmente para la higienización ambiental de las instalaciones de salud, incluido el específicamente destinado a la neutralización de SARS-COV-2. 

Las áreas de intervención de un proceso de higienización profesional son áreas comunes como salas de recepción (por ejemplo, salas de espera, recepción) y otros lugares públicos (por ejemplo, quirófanos, clínicas, baños). 

Un correcto proceso de higienización se divide en las siguientes fases por este orden: limpieza y desinfección. 

La detersión (o limpieza) es obligatoria antes de la desinfección porque disminuye la carga microbiana permitiendo que actúe el ingrediente activo: de hecho, la eliminación de la suciedad elimina el medio de desarrollo de los microorganismos. 

Posteriormente, la desinfección pone en circulación moléculas capaces de reducir significativamente los microorganismos patógenos presentes en superficies y equipos. Es en esta fase que interviene el peróxido de hidrógeno, si está presente en el desinfectante utilizado. 

Peróxido de hidrógeno: cómo funciona

¿Qué es el peróxido de hidrógeno? Comúnmente conocido como peróxido de hidrógeno y con la fórmula química H2O2, es un compuesto que contiene iones peróxido (O22-) que tiene una alta eficiencia oxidativa y biocida. 

De hecho, es muy utilizado para desinfección, esterilización y antisepsia, y se considera bactericida, virucida, esporicida y fungicida según las concentraciones de uso. La solución al 3% es la más utilizada y es estable en el tiempo si se almacena en recipientes opacos.  

También se considera poco tóxica para el medio ambiente, ya que se degrada rápidamente en oxígeno y agua. 

Especialmente eficaz es la combinación de peróxido de hidrógeno y plata. Los dos principios activos actúan sinérgicamente para penetrar en el biofilm: el peróxido por su acción oxidante y la plata gracias a la unión electrostática a la membrana bacteriana donde provoca la muerte celular además de su actividad bacteriostática. 

¿Cómo funciona la sanitización con agua oxigenada y plata?

En un entorno cerrado y sin personas, personal especializado (y equipado con los EPI adecuados) como el de AMIL Care instala una máquina que nebuliza peróxido de hidrógeno con iones de plata, saturando el ambiente y matando los microorganismos presentes (bacterias, ácaros, virus, hongos, esporas…). 

Al final del proceso y con una ventilación adecuada, se puede volver con seguridad al ambiente higienizado. 

Otros métodos de saneamiento ambiental

Además del peróxido de hidrógeno, las empresas utilizan otras sustancias más o menos eficaces para los tratamientos de higienización profesional. Veamos los principales. 

  • Ozono. Es una molécula formada por tres átomos de oxígeno lo que lo convierte en un producto eficaz en la desinfección gracias a su marcada capacidad oxidante. También en lo que respecta al ozono, la desinfección debe ser realizada por personal especializado, en un ambiente cerrado y sin personas presentes, ya que en altas concentraciones es una sustancia tóxica para el ser humano. El operador instala una máquina automática que funciona a partir del oxígeno naturalmente presente en el aire, transformándolo en ozono, saturando el ambiente y reduciendo los microorganismos presentes en un 99,9%. Al final del proceso, la misma máquina destruye el ozono y, tras un ciclo que puede durar de 30 a 60 minutos, se puede volver al ambiente higienizado. El Ministerio de Salud ha declarado que actualmente no hay pruebas de que el ozono realice una función neutralizante frente al nuevo Coronavirus.
  • Alcohol, en forma de hipoclorito de sodio o solución hidroalcohólica (etanol). El personal especializado nebuliza una solución de hipoclorito de sodio (concentración 0,1%-0,5%) o etanol (concentración 62-71%) con dosificadores especiales. En las operaciones de sanitización y recuperación de la RSA con huéspedes enfermos de Covid-19, el personal especializado en descontaminación del Ejército Italiano sigue esta práctica.
  • Fotocatálisis. Los sistemas automatizados que utilizan compuestos de oxígeno reactivo reducirían en un 99% la carga microbiana presente en un entorno (virus, bacterias, mohos). Estos sistemas se pueden utilizar en presencia de personas en las áreas a higienizar. Sin embargo, a la fecha, el Ministerio de Salud no ha dictado disposiciones sobre el uso de Sistemas de Fotocatálisis como método autorizado o recomendado para higienizar ambientes del virus SARS-COV-2.
  • Vapor 160°/180°. Las Máquinas Industriales de Vapor generan vapor y lo mezclan con desinfectantes para descomponer la carga microbiana presente en un ambiente (virus, bacterias, mohos.). Estos sistemas se pueden utilizar en presencia de personas, pero aún en este caso no existen estudios sobre su efectividad frente al Coronavirus.
  • Plasma frío. El plasma no térmico (NTP) es un fenómeno físico generado a temperatura ambiente, que utiliza el aire como una mezcla gaseosa transformándolo en un gas ionizado formado por diversas partículas cargadas eléctricamente tanto + como –: electrones, iones, átomos y moléculas que, chocando entre ellos, producen especies oxidantes. La reactividad de las partículas provoca entonces fenómenos de oxidación capaces de disgregar los compuestos orgánicos volátiles, bacterias, microorganismos, olores. La desinfección realizada incluiría el aire, pero no las superficies. Incluso esto por ahora no es un método autorizado o recomendado para desinfectar del virus SARS-COV-2. 

Peróxido de hidrógeno en acción con Medisystem

La combinación de peróxido de hidrógeno y iones de plata es, por lo tanto, el método más efectivo para el saneamiento ambiental. 

El sistema de desinfección automatizado Medisystem de AMIL Care se basa precisamente en esta combinación. 

Cómo funciona Medisystem: las máquinas dosificadoras Medibios, diferenciadas según el entorno a tratar, utilizan una turbina para dispensar Evolyse, una solución lista para usar a base de peróxido de hidrógeno y sulfato de plata (10 ppm). 

Las partículas que se emiten (con dimensiones de <1 a 5 µm) son transportadas por el aire y alcanzan cualquier superficie libre, permaneciendo en suspensión hasta su desintegración natural en lugar de precipitarse como en los sistemas de aerosolización comunes. 

La saturación del ambiente y la eficacia del desinfectante Evolyse garantizan una desinfección completa, incluso donde el método tradicional no consigue los resultados exigidos por la norma. 

El dispositivo automatizado con tecnología no touch permite ciclos de desinfección de alto nivel, basados ​​en protocolos de descontaminación certificados. Para higienizar ambientes de forma eficaz y con total seguridad.